Nuevo

Gluten de Trigo EL GRANERO 500 gr

El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten. Se usa para cocinar, y es muy empleado para elaborar seitan. Envase de 500 gr.

Código: 8422584012088

Disponibilidad: En existencia

2,65 €
El Granero Integral

Envíos en 48h en toda la península.

Pago 100% seguro: tarjeta, Paypal o transferencia.

Si necesitas ayuda... llámanos 965 447 136

Productos elaborados en laboratorios españoles certificados por Ministerio de Sanidad y la UE

Descripción del producto

Detalles

El gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten. Se usa para cocinar, y es muy empleado para elaborar seitan. Envase de 500 gr.

Cómo tomar el gluten de trigo de El Granero

Para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada

Indicaciones

Indicado para la elaboración de platos, principalmente seitán.

Composición

Ingredientesgluten de trigo. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

Información adicional

Información adicional

Envío Inmediato
Ecologico No

Envío y Pago

Te resolvermos algunas de las dudas típicas al realizar tu primer pedido en Yersana.com:

¿Cómo hago mi pedido? Puedes hacerlo en nuestra web añadiendo productos al carrito y confirmando despues. También puedes llamarnos por teléfono (llamada nacional). Si tienes alguna duda, puedes contactar con nosotros en info@yersana.com.

¿Cuánto son los gastos de envío? Los gastos de envío para envíos a España peninsular son 5€ y gratis en pedidos a partir de 50€. Para Baleares 10,80€. Para Europa 14€ y para el resto del mundo 20€.

¿Cómo puedo pagar? Puedes pagar con tarjeta de débito/credito, Paypal o transferencia bancaria (te damos la info al confirmar la compra). También por contra reembolso cuando recibes el pedido en casa (recargo fijo de 2€)

¿Puedo elegir día y hora de entrega? Eso depende de la empresa de transporte. Indícalo en los comentarios a la hora de hacer tu pedido y nosotros se lo transmitiremos a la empresa para que intenten cumplirlo.

¿Qué pasa si me llega algo roto o defectuoso? ¡No pasa nada! Ponte en contacto con nosotros, envíanos una foto del problema a info@yersana.com y lo arreglamos enseguida.

¿Se admiten devoluciones? Tienes nuestra garantía de 15 días para devolver el producto de acuerdo a las leyes del consumidor vigentes en España. Que ese detalle no te eche para atrás.

Aun así no me fio... ¡Relax! Yersana.com dispone desde 2012 de varias tiendas físicas y vendemos online desde 2013. Nos tomamos la venta online muy en serio con un gran equipo puesto a tu disposición para que puedas disfrutar de una gran experiencia de compra. Si no nos pruebas nunca lo sabrás :)

También pueden interesarle los siguientes productos