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  • Originales ideas para decorar con velas tealights

    San Valentín, Navidad, aniversarios… muchas son las ocasiones en las que nos gusta crear ambientes únicos, románticos, originales, o acogedores, y uno de los elementos fundamentales que nos ayudan en estas tareas son las velas tealights.

    Podemos encontrar una gran variedad de velas en cuanto a forma, color y tamaño se refiere, desde velas en tarritos de cristal, hasta velas cuya estructura está formada por la propia cera o velas sobre soportes de aluminio, metal o plástico.

    Entre el amplio abanico de velas que podemos encontrar de velas, hay un tipo de vela que destaca por ser una de las más utilizadas debido a su polivalencia y sus diferentes tipos de aplicaciones que tienen, y son las velas tealights o calientaplatos.

    Las velas tealights son unas pequeñas velas circulares sobre una base de aluminio que rodea la cera. Podemos encontrarlas de diferentes colores y aromas, como por ejemplo de frutas del bosque, canela, vainilla, coco o lavanda.

    A continuación, te mostramos unas originales ideas para decorar y ambientar tu hogar de forma especial con las velas tealights. Utilizando elementos propios de la naturaleza como verduras y frutas, o bien objetos cotidianos del hogar que podemos dotarles de un uso alternativo al convencional.tealight en vaso con granos de café

    Una de las formas más sencillas y bonitas de decorar nuestro hogar con velas tealights es mediante un vaso de cristal y granos de café en su interior, realizando un pequeño agujero para la posterior colocación de la vela.

    tealight en tronco

    En navidad, una buena idea es romper un trozo de leña y realizar un orificio en la parte central para poder usar como base para la tealight. En esta época navideña, lo ideal es emplear las velas tealights de color rojo, que generalmente emiten un aroma a frutas del bosque, y se puede adornar con algunas plantas típicas navideñas.

    Tealights en manzanas

    Otra forma original de utilizar las velas tealights es mediante frutas, verduras u hortalizas. Se puede partir la parte superior de calabazas, pimientos, aguacates o manzanas por ejemplo y colocar la vela en la parte superior.

    Tealights con percha

     

     

    Si te gustan las velas de estilo colgantes, también puedes fabricar tu propio colgador de velas tealights mediante una percha, pinzas, hilo grueso y unas latas. Y te quedará un conjunto de velas colgantes tan bonito y original como en la foto.

    tealights en utensilios de cocina

    También podemos emplear objetos cotidianos del hogar que pueden servir como porta velas. Es el caso cucharones.

    Decorar el hogar de forma original con unas velas es muy sencillo, para ello, lo único que necesitas es imaginación, creatividad y por supuesto… unas velas tealights de buena calidad y diseño.

  • Pancakes de Quinoa y Avena

    PANCAKES DE QUINOA Y AVENA

    Hablemos de la quinoa, ese cereal que ahora anda en boca de todos pero en la cocina de muy pocos.  Ya es conocido por la gran mayoría que sus granos son ricos en hidratos, fibra, proteínas, omega 3 y encima, están libre de gluten siendo totalmente apto para celíacos. Vamos, en otras palabras. Es la repera como cereal. Que no os atreváis a hacer recetas ya es otra cosa. Pues os aseguro que se puede hacer montones de delicias y no todas tienen que ser saladas, como por ejemplo estos deliciosos y veganos pancakes de quinoa y avena.

     

    receta-pancakesDigo pancakes porque son más gorditas que las tortitas de siempre y porque la textura de juntar estos dos cereales hacía necesario su grosor en la sartén. Es una receta sencilla de hacer y diferente a lo que normalmente podemos desayunar o merendar. Ya para rematar la receta y hacerla tremenda he utilizado amasake, un crema dulce de mijo ecológico para dar este toque dulce y esponjoso.

    Os cuento que necesitamos y cómo se hace.

    INGREDIENTES:

    • 125gr de Quinoa en grano ecológica bio 350gr HIJAS DEL SOL.
    • 125gr de Copos de Avena ecológicos 500gr HIJAS DEL SOL YNSADIET.
    • 300ml de leche vegetal preferiblemente Leche de Almendras Nature sin azúcar 1l DIEMILK
    • 2 cucharadas de Azúcar de Caña Panela Bio 1kg Comercio Justo.
    • 1 cucharada de Aceite de coco ecológico Bio 500 ml DR GOERG.
    • Amasake de mijo ecológico Bio 370gr SUNFOOD al gusto de cada uno.
    • Una fruta de temporada a acompañar nuestros pancakes de quinoa y avena.

     

    PREPARACIÓN:

    1. La noche anterior a hacer la receta tenemos que lavar muy bien la quinoa pues hay que quitarle la saponina que hace que esté amarga. Así que la lavamos bien y la dejamos en remojo toda la noche.
    2. A la mañana siguiente la escurrimos y la volvemos a aclarar por si acaso.
    3. Pasamos a poner en la batidora la quinoa, los copos de avena, la bebida vegetal, el azúcar, el aceite de coco y trituramos hasta que se haga una mezcla homogénea y fina.
    4. Dejamos reposar unos 10 minutos para que se espese por la avena. Mientras tanto ponemos a fuego una sartén antiadherente y un poco de aceite de coco. Dejamos que se caliente bien.
    5. Pasado el tiempo volcamos un poco de cantidad hasta que se forme una tortita gordita y pase a ser pancakes.
    6. Con el fuego no muy fuerte, dejamos que se vaya cocinando hasta que veamos burbujas en la superficie. Es el momento para darle la vuelta. Repetimos hasta que esté volcada toda la masa.
    7. Pasamos a emplatar que no tiene más que poner la fruta troceada que nos apetezca y poner unas cuantas cucharadas de amasake por encima. Ya sólo queda degustar!

    El amasake como crema está muy buena. No sólo la he utilizado para estas tortitas, también para ponerme en tostadas, yogures, para dipear fruta... vamos, la receta de los pancakes parece que ha sido una excusa para poder comer más amasake.

    Difícultad: fácil.

    Tiempo de preparación: 15 minutos.

    pancakes de avena y quinoa Receta de Pancakes de quinoa y avena

     

     

     

  • Receta de Tarta de queso saludable

    Tarta de queso saludable

    Me encantan las navidades, te encuentras con familiares y amigos que viven lejos y compartes momentos únicos, te juntas para comer, cenar, hacer un aperitivo… Esas calorías de más al final pasan factura.

    Te proponemos este delicioso postre ligero para esa merienda o cena con amigos que tienes planeada.

    Es una versión saludable de la clásica tarta de queso, evitando mantequillas, azúcar, galletas, natas… y demás ingredientes que boicotean nuestra línea. Un postre  ligero y sabroso, además si no lo dices, nadie notará la diferencia entre nuestra tarta de queso saludable y la convencional.

    ¿El secreto? La harina de avena sabor galletas de Midlands, ya sabéis que soy fan de la harina de avena, es muy versátil prácticamente la puedes utilizar para todas tus recetas, tiene muchísimas propiedades: saciante, reduce el colesterol LDL, alto contenido en fibra soluble, regula el azúcar en sangre, rica en vitaminas B y E, fósforo, hierro, proteínas… entre otras. Y si encima sabe a galletas, mejor que mejor :)

    Espero que os guste y la degustéis con la mejor compañía.

    INGREDIENTES (6/8 personas)

    Para la base

    100 gr harina de avena sabor galletas de Midlands

    50 ml bebida de avena (puedes comprar bebida de avena online en nuestra web)

    15 gr arándanos secos

    Para el relleno

    300 g de Queso crema de untar bajo en grasa

    100 g de Queso cottage 3% m.g.

    Edulcorante líauido (o al gusto)

    2 huevos

    30 gr de frambuesas

    Decorado

    Frambuesas

    Mermelada de arándanos light

    PROCEDIMIENTO

    En primer lugar precalienta el horno a 200 grados.

    A continuación, en un recipiente mezcla la harina de avena sabor galletas, con la leche y los arándanos hasta obtener una pasta homogénea.

    En un recipiente para horno echa un chorrito de aceite y vierte la masa y reserva.

    Para preparar el relleno , mezcla en un recipiente el queso de untar y el cottage, los huevos y el edulcorante. Cuando esté bien integrado, lo viertes en el recipiente para horno que tienes reservado.

    Metes en el horno nuestra tarta de queso saludable 40/45 minutos a temperatura media. Para saber si está listo mete un cuchillo en la base, si sale limpio y está cuajado el relleno es que está listo.

    Una vez fuera, lo dejas enfriar una media hora. Pasado el tiempo lo desmoldas y la decoras como más te guste y de nuevo la dejas refrigerando en la nevera.

    Puedes utilizar otro endulzante en vez de sacarina líquida, como miel, Azúcar moreno o stevia, pero ten en cuenta que el sabor puede variar y las calorías del postre aumentar

    Receta Tarta de queso saludable Imagen de la receta de tarta de queso saludable
  • 7 claves para comenzar el año de forma saludable

    El 2017 ya está aquí, y pronto se acabarán las comidas copiosas, los excesos y las celebraciones en familia… ¡Que nos encantan! Pero que pasan mucha factura a nuestro cuerpo, en forma de unos kilos de más, o bien sintiéndonos con pesadez y fatigados.

    Seguramente muchos de vosotros haya pensado en algunos propósitos de cara al año nuevo… como dejar de fumar, apuntarse al gimnasio, aprender un idioma o salir a correr, y es que, como podemos ver, la mayoría de los propósitos están relacionados con la salud, poniendo en evidencia que la salud está muy estrechamente relacionada con la felicidad.

    En nos gustaría daros un pequeño aliento de ánimo para que consigáis disfrutar del 2017 de una forma sana, por eso os dejamos 7 consejos para que lo llevéis a la realidad y se traduzca en una vida saludable.

    7 propósitos para un estilo de vida saludable

    • Haz más ejercicio: Realizar ejercicio es muy importante, nos ayuda a quemar esos excesos navideños y a llevar un ritmo y actividad adecuado para fortalecer nuestro sistema inmunitario, mantener un nivel adecuado de azúcar y reducir el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes.
    • Cuida el medio ambiente: El medio ambiente forma parte de nosotros, vivimos gracias a la madre naturaleza que nos proporciona recursos, alimentos y beneficios naturales necesarios para la vida. Convivir con él de forma responsable y armoniosa nos hace sentirnos mejor.
    • Come bien: La alimentación es uno de los principales factores exógenos que contribuyen al crecimiento y desarrollo correcto de las personas. Una dieta equilibrada y variada nos proporcionará los nutrientes necesarios para fortalecer nuestro organismo y sentirnos bien.
    • Descansar lo suficiente: El descanso es una parte fundamental de un estilo de vida saludable. Dormir una media de 8 horas nos ayuda a reparar las consecuencias del día a día y nos ayuda a disfrutar de una mayor calidad de vida, además de conseguir un bienestar físico y mental.
    • Deja de fumar: 2017 debe ser el año de dejar de fumar, limpiar los pulmones del monóxido de carbono emitido por el humo de los cigarrillos y aumentar nuestro nivel de oxígeno. Además de reducir el riesgo de padecer cáncer, mejora la circulación sanguínea y un estado más saludable de nuestro cuerpo.
    • Busca la felicidad: La felicidad muchas veces es cuestión de actitud y perspectiva, y podemos buscar la felicidad en las pequeñas cosas de la vida. Valora las cosas buenas que te rodean y disfrútalas al máximo encontrando en ellas tu motivo para ser feliz.
    • Dedícate tiempo para ti: Mírate, quiérete y mímate. Date caprichos, haz lo que te guste y disfruta de cada momento… porque no hay mayor persona que luche por nosotros que nosotros mismos, valórate y sonríe.

    ¡Feliz 2017 saludable!Infografia estilo saludable

  • ¿Cómo cuidar el cabello en otoño?

    Ya estamos en otoño, y esta maravillosa estación, además de traernos paisajes increíbles, nos trae  cambios propios de la estación, como son la lluvia, que trae obviamente humedad y esto hace que baje la temperatura y comience el frío pues ya estamos casi llegando al invierno. Todo esto ocasiona en nuestro cabello muchos problemas, como que se ponga opaco y pierda su brillo natural así como el encrespamiento, por lo que hay que cuidar el cabello si o sí en esta estación.

    Esto pasa porque el cabello no está acostumbrado a este cambio de temperatura que ha comenzado, por ello como forma de autodefensa, nuestro cabello se torna seco, se quiebra o se llena de frizz.

    Todo comienza en las puntas, por ello es recomendable realizarse un corte cada 6 semanas para así mantenerlo sano, limpio y bonito.

    Algunos consejos para cuidar el cabello en otoño

    Cuando laves tu cabello trata de masajear con el champú sin rascar el cuero cabelludo o frotar de manera fuerte, pues eso solo ocasionará que tu cuero cabelludo se reseque y aparezcan algunas descamaciones que podrían dar lugar a la aparición de caspa en el pelo.

    Si el tiende a sufrir una situación de encrespamiento en esta época del año, lo mejor será que utilices acondicionadores o cremas para peinar, al igual que aceites naturales que ayudarán a que no esté seco y evitar así que se enrede.

    Una manera de mantenerlo sano esta temporada, es aplicando una mascarilla hidratante una vez a la semana, cubrir con papel aluminio y poner la secadora para dar calor, pasado 20 minutos, enjuagar y lavar como de costumbre, para así recuperar su belleza y suavidad.

    También podemos encontrar productos de cosmética natural que que nos ayudan a cuidar el cabello y mantenerlo sano y radiante de una forma saludable, así que ya sabes… Este otoño no te olvides de tu pelo y disfruta de un cabello bonito y sano.

    Cuidar el cabello en otoño

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