Archivo por meses: octubre 2016

  • ¿Por qué la fibra es tan buena?

    La fibra está presente en la mayoría de los alimentos que consumimos, solo varía el porcentaje o cantidad en la que se encuentra, proporciona a nuestro organismo muchos beneficios para mantenernos sanos, por ellos la mayoría de los médicos recomiendan que se consuma un porcentaje alto de ésta.

    Beneficios del consumo de fibra

    Prevención de padecer cáncer de colon: Estudios recientes han descubierto que este padecimiento está íntimamente relacionado con el consumo excesivo de grasas y proteínas de origen animal, por lo que se recomienda sustituir estos hábitos por el consumo de verduras o frutas que son ricas en fibra y así faciliten el proceso digestivo.

    Disminuye los niveles de colesterol: La fibra soluble absorbe el agua y forma una viscosidad en el intestino que permite reducir la absorción intestinal del colesterol, previniendo así el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

    Efecto saciante: La fibra, nos proporciona este efecto saciante al consumir frutas, verduras o alimentos que son ricos en en fibra. Además, por lo general los alimentos ricos en fibras suelen tener un reducido aporte calórico, lo que resulta ideal para dietas de control de peso.

    Mejora el estreñimiento: La fibra hace que el recorrido por el tracto digestivo sea de manera más fácil y rápida, favoreciendo así un mejor tránsito intestinal ayudándonos evitando el molesto estreñimiento.

    Controla el nivel de glucosa en sangre: En especial, la fibra soluble posee la capacidad de reducir la absorción de azúcar y regular de esta forma los niveles de glucosa en sangre.

    ¿Qué alimentos contienen fibra?

    La fibra la podemos encontrar en multitud de alimentos, los principales son los cereales integrales como el trigo o la cebada, pero también la podemos encontrar alimentos como las legumbres, como guisantes, lenteja o alubias.

    Además, cada vez más, vemos otros alimentos cotidianos con alto contenido en este nutriente, sobretodo en alimentos relacionados con el desayuno como pueden ser galletastostadas, etc. Así pues, no olvides incluir alimentos ricos en fibra en tu dieta diaria, y de esta forma mejorar tu alimentación y con ella, tu salud diaria.

    Propiedades de la fibra ¿Por qué es tan buena la fibra? Beneficios de la fibra.
  • Delicias de calabacín rellenos de sobrasada vegana

    Os presentamos de la mano de Wise Nature una receta exquisita, sabrossísima, rápida y muy fácil de preparar: Delicias de calabacín rellenos de sobrasada vegana y queso mozzarella vegano.

    Una delicia para el paladar y para tu salud.

    Ingredientes:

    2 Calabacines ecológicos. Sabrossada (Sobrasada Vegana) Queso estilo mozzarella vegano sin lactosa Aceite de oliva virgen Orégano

    Preparación:

    Su elaboración es extremadamente sencilla...

    Primero. Lavamos y cortamos cada calabacín en 4 trozos (dependiendo el tamaño de la pieza), de unos 4 cm apróx. Después, con un pequeño cuchillo, vaciamos cada bocadito hasta la mitad, de forma que creemos un agujero donde depositar el resto de ingredientes.

    Pre-calentamos al horno.

    Segundo. Añadimos una cucharita de Sabrossada y la mozzarella rayada en el interior de cada aperitivo con un chorrito de aceite de oliva por encima y metemos al horno durante 10 min.

    Tercero. Sacamos la bandeja del horno y espolvoreamos un poco de orégano por encima y unas gotas de aceite de oliva virgen. Dejamos enfriar y listos para disfrutar de este manjar de dioses (veganos).

    Una receta simple y deliciosa que te llevará muy poco tiempo y trabajo para preparar un delicioso entrante y que además resulta muy económico.

    Si después de realizar esta deliciosa receta te quedas con ganas de más... podrás encontrar en Begin Vegan Begun, una exquisita receta de Tostas de sobrasada vegana y queso de anacardoelaboradas con nuestra Sobrasada Vegana ecológica de la marca Wise Nature.

    ¡No esperes más! Hazte con ella en nuestra sección de alimentación natural.

    Calabacines rellenos de sobrasada vegana Receta de calabacines rellenos de sobrasada vegana
  • Lámpara de sal del Himalaya: Energía positiva para el hogar

    Tener una lámpara de sal en el hogar es como tener una ventana abierta, una fuente suave y natural de aire fresco y limpio en tu escritorio, tu sala de estar, junto a tu cama o en cualquier lugar donde decidas colocarla. Hay muchos beneficios de tener una lámpara de sal en nuestro hogar y algunos de ellos te los mencionamos a continuación.

    Para empezar, las lámparas de sal limpian y desodorizan el aire. Tienen una increíble capacidad para eliminar el polvo, el polen, el humo del cigarro y otros contaminantes en el aire. Esta capacidad de limpiar el aire permite reducir los síntomas del asma y la alergia debido a la eliminación de partículas microscópicas de polvo en el aire.

    La sal del Himalaya emite iones negativos, estos iones, neutralizan los positivos (aquellos que son perjudiciales para el organismo), purificando así el aire del ambiente donde se encuentran y proporcionándonos una mejor salud emocional, física y mental.

    Las lámparas de sal también son buenas para incrementar la energía en nuestro hogar, haciendo que esto repercuta en nuestro cuerpo y en nuestro organismo. Si constantemente te sientes cansado y no sabes por qué, puedes probar colocando una lámpara de este tipo y al poco tiempo notaras la diferencia al sentir que tu energía se incrementa.

    Por último, en este mundo donde vivimos rodeados de tecnologías y ondas electromagnéticas, las lámparas de sal del Himalaya se presentan como una solución natural para neutralizar la radiación electromagnética. También te ayudan a dormir mejor, además de que contribuir a mejorar tu estado de ánimo y concentración.

    En disponemos una amplia gama de lámparas de sal 100% artesanales y procedentes de la cordillera del Himalaya, directamente desde lo más profundo de Pakistan.

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